冰鎮開胃料理大收錄
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
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本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前還請詳閱內容。
天氣熱吃什麼最好
天氣一熱，食慾不振的此時，最需要的就是重口味，卻又清爽不油膩的料理來開胃。本書收錄了38道涼拌料理、11道冰鎮料理、13道風味沙拉、29道蒸煮料理、45道酸辣料理，還有12開胃醬汁以及13道必備醃菜，總共超過150種最適合天氣熱吃的開胃下飯菜，讓你一次學會，在也不用煩惱沒胃口！
冰鎮料理大集合
有別於涼拌料理，冰鎮料理指的是在平常先將適合冰鎮的美味料理先做好放在冰箱中，想吃的時候就直接拿出來冰涼的吃，不用再加熱或再另外料理，冰冰的吃不但不影響料理的風味，反而更美味。對於忙碌或是只是想當點心吃的人都相當方便。熱到沒有食慾嗎？不想每天辛苦埋頭做料理嗎？那就別錯過這本美味又簡便的冰鎮料理書！
須知：
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/05/21
- 語言：繁體中文
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